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1.蔬菜、大田種植企業(yè)及初加工
材料類別 |
相關(guān)說明 |
1)認證申請書、調(diào)查表 |
無 |
2)企業(yè)資質(zhì) |
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(1)營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證(含委托生產(chǎn)方) |
a. 營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證(最新年檢、有效); b. 營業(yè)執(zhí)照里經(jīng)營范圍包含擬認證的產(chǎn)品及活動。 |
(2)土地證明文件(含委托生產(chǎn)方) |
合法的土地使用證或土地承包合同 |
(3)委托生產(chǎn)(適用時) |
提供各方簽署的合作協(xié)議 |
3)證明及相關(guān)材料 |
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(1)生產(chǎn)基地相關(guān)圖 |
a.地理位置圖(基地5公里范圍內(nèi)的行政圖,并標明周邊工業(yè)污染源位置); b. 有機生產(chǎn)基地地塊圖,該圖至少應(yīng)標明: ①生產(chǎn)區(qū)域地塊分布詳圖; ②所有河流、水井和其它水源; ③相鄰?fù)恋丶斑吔缤恋氐睦们闆r,緩沖帶及周邊的情況; ④加工、包裝車間;原料、成品倉庫及相關(guān)設(shè)備的分布; ⑤生產(chǎn)基地內(nèi)能夠表明該基地位置的主要標示物。 |
(2)產(chǎn)地環(huán)境條件 |
a.灌溉水的檢測報告; 最近一年的檢測報告,產(chǎn)地農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)按照GB 5084的要求檢測; b.土壤檢測報告;最近一年的檢測報告,產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)按照GB 15618 的要求檢測 ; c.水質(zhì)報告(適用時): 最近一年的檢測報告,應(yīng)按照GB 5749的要求檢測 ; d.大氣檢測報告或證明(當?shù)丨h(huán)保部門出具即可) ; e.檢測報告由具有CMA或CNAS檢驗機構(gòu)出具。 |
(3)投入品 |
a. 種子種苗非轉(zhuǎn)基因證明; b.種子種苗未經(jīng)有機生產(chǎn)禁用物質(zhì)處理的證明;獲得有機種子和植物繁殖材料的計劃(適用時); c.購買肥料、植保(商品)產(chǎn)品符合有機產(chǎn)品認證要求證據(jù)(如有機產(chǎn)品投入品認定證書); d.農(nóng)用膜成分證明文件或標簽;包裝材料符合衛(wèi)生要求的證明文件(QS證或檢測報告)。 |
(4)輪作計劃(適用時) |
若涉及輪作,需提供輪作計劃(1年生作物應(yīng)有3種以上作物輪作) |
(5)有機生產(chǎn)規(guī)劃 |
有機產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)劃,包括: a. 對生環(huán)境適宜性的評價; b. 對生產(chǎn)方式的說明及證明材料, c. 農(nóng)藥、肥料等投入物質(zhì)的管理制度以及質(zhì)量保證、標識與追溯體系建立、有機生產(chǎn)風(fēng)險控制措施等。 |
(6)人員資質(zhì) |
a. 有機生產(chǎn)管理者資質(zhì)證明材料(如畢業(yè)證、學(xué)位證、培訓(xùn)證書等); b. 技術(shù)人員和內(nèi)部檢查員資格證明材料(如資格證書、畢業(yè)證、培訓(xùn)證書等); |
(7)法律法規(guī)清單 |
法律法規(guī)包括諸如以下生產(chǎn)環(huán)節(jié)涉及的(國家、行業(yè)標準) a. 產(chǎn)地環(huán)境要求 b. 種子、種苗 c. 采收收獲 d. 包裝 e. 運輸 f. 儲藏 g. 其他 |
4) 建立有機產(chǎn)品管理體系 |
a.建立和實施并運行三個月方能申請認證 b.質(zhì)量手冊包括但不限于以下內(nèi)容: ①有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的簡介; ②有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的管理方針和目標; ③管理組織機構(gòu)圖及其相關(guān)崗位的責任和權(quán)限; ④有機標識的管理; ⑤可追溯體系與產(chǎn)品召回; ⑥內(nèi)部檢查; ⑦文件和記錄管理; ⑧客戶投訴的處理; ⑨持續(xù)改進體系。 c. 有機生產(chǎn)操作規(guī)程 ①作物種植生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程:ⅰ土地的備耕規(guī)程;ⅱ種子和種苗的選定、處理方法以及播種育苗的規(guī)程;ⅲ.獲得有機種子和種苗的計劃;ⅳ土壤肥力的保持與管理措施(若為自制肥料,提供原料的來源、比例、名稱、自制方法);ⅴ常發(fā)病、蟲、草害的名稱與防治措施(若為自制生物農(nóng)藥,提供原料的來源、比例、名稱、自制方法);ⅵ灌溉水的來源及灌溉管理;ⅶ作物的輪作計劃和間、套作計劃及輪作、間套作作物的種植規(guī)程(一年生作物輪作計劃至少包含三種作物); ②防止有機生產(chǎn)、加工和經(jīng)營過程中受禁用物質(zhì)污染所采取的預(yù)防措施; ③植物產(chǎn)品收獲規(guī)程及收獲、采集后運輸、臨時保管規(guī)程; ④ 產(chǎn)品初加工(詳細描述各加工工序的操作方法)、包裝和儲藏規(guī)程; ⑤ 加工廠衛(wèi)生管理與有害生物控制規(guī)程;⑥ 運輸工具、機械設(shè)備及倉儲設(shè)施的維護、清潔規(guī)程; ⑦ 防止有機產(chǎn)品與非有機產(chǎn)品混雜所采取的措施(存在平行生產(chǎn)的企業(yè)須提交); ⑧ 標簽及生產(chǎn)批號的管理規(guī)程; ⑨ 員工福利與勞動保護規(guī)程。 d. 有機生產(chǎn)操作記錄 ①購買種子或種苗的證明文件(種類、來源、數(shù)量、購買單據(jù)、非轉(zhuǎn)基因證明、常規(guī)種子或種苗未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的證明、種子包裝袋復(fù)印件等信息); ②肥料生產(chǎn)過程記錄(若自制肥料); ③農(nóng)事活動記錄(土地耕作、播種、施肥、病蟲草害防治、灌溉、重大事件); ④所有生產(chǎn)投入品的臺帳記錄(來源、購買數(shù)量、使用去向與數(shù)量、庫存數(shù)量等)及購買單據(jù); ⑤植物收獲記錄,包括品種、數(shù)量、收獲日期、收獲方式、生產(chǎn)批號等; ⑥加工記錄(包括入庫、加工過程、包裝、標識、儲藏、出庫、運輸記錄等); ⑦加工廠有害生物防治記錄; ⑧銷售記錄與有機標識的使用管理記錄; ⑨ 培訓(xùn)記錄 ⑩內(nèi)部檢查記錄; ⑩ 產(chǎn)品召回記錄; ⑪ 客戶投訴處理記錄; |